|
Gezond en veilig eten
Het voedsel dat we in de winkel kopen is bespoten, vooral groente en fruit.
Producenten spreken over gewasbeschermingsmiddelen terwijl de gezondheidspraktijk meestal de benaming pesticide gebruikt. Bijna al deze middelen zijn giftig voor mens en dier. Ze kunnen bijdragen aan lange-termijn ziekten zoals kanker, Parkinson, en huidproblemen. Daarom zijn ze potentieel gevaarlijk te noemen en stelt de overheid grenzen aan de dosering waarin de middelen mogen worden toegepast.
Helaas loopt het stellen van grenzen en normen voor pesticiden achter op de praktijk. Er zijn al honderden middelen ontwikkeld, en er komen er elk jaar nog vele bij. Er is dringend meer kennis en inzicht nodig over hun (gezamenlijke) werking om nauwkeuriger normen te kunnen stellen. Daarvoor moet er nog veel onderzoek worden gedaan, waarvoor tot op heden de financiering ontbreekt.
Een tweede probleem is, dat er ook gespoten wordt bij producten die niet bedoeld zijn om op te eten. Een bekend voorbeeld zijn bloembollen, zoals voor de lelieteelt. Tijdens het spuiten van bloembolgewassen met gewasbeschermingsmiddelen op een akker, komen helaas aanzienlijke hoeveelheden pesticiden vrij. Die komen door de lucht op andere gewassen terecht, of eindigen via fijnstof in onze longen. Dit weten we uit recent onderzoek in onder andere Drenthe, Gelderland en Noord-Holland. Om welke hoeveelheden het dan gaat hangt af van afstand, windrichting, en de samenstelling van het middel. Dit vraagt dus om een nauwkeurige bepaling van geval tot geval.
De Stichting Natuurlijk Platform gaat in het Weerterland metingen doen om de mate van aanwezigheid vast te stellen van deze middelen op landbouwpercelen en in de bebouwing rondom. We willen het probleem in kaart brengen en maken daarbij gebruik van gestandaardiseerde en gecertificeerde meet- en analysemethoden. Natuurlijk Platform is een burgerinitiatief, dat de samenwerking zoekt met lokale en regionale overheden en expertisecentra. Onze werkgroep Meten = Weten bestaat uit burgers, die vanuit hun opleiding en professionele vakkennis ter zake kundige experts zijn.
Voor het doen van verantwoorde metingen is geld nodig. Om een voorbeeld te geven: een filter voor pesticiden, en de analyse daarvan in een erkend laboratorium, kost per meting van vier weken tussen de 500 en 1000 Euro. Daarom zoeken wij sponsors. Sponsoren kunnen burgers zijn, die op de hoogte willen blijven, maar ook bedrijven, onderwijsorganisaties, lokale overheden en andere belanghebbenden. Alle bijdragen zijn welkom, hoe bescheiden ook! Wij houden u dan uiteraard op de hoogte van de resultaten van onze metingen. We vermelden u graag ook als sponsor op de website van de werkgroep, maar uiteraard kan uw bijdrage ook anoniem blijven.
Wilt u ons steunen, dan is uw bijdrage welkom op bankrekening IBAN NL27 TRIO 0320 7802 01 ten name van Stichting Natuurlijk Platform. Wij danken u voor uw bijdrage!
Contact: Peter ramaekers, ramae015@planet.nl
https://natuurlijkplatform.nl
|
